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Schoko-Panna Cotta ohne Zucker

10 min.
355 kcal
SteviaSweet Flüssig

Lass dich inspirieren von unseren zuckerfreien SteviaSweet Rezeptideen. Geniesse deine Lieblingsgerichte und bleibe in Balance!

Nährwerte pro Portion

355
kcal
1491
kj
4
Protein
16.5
Kohlenhydrate
31
Fett
10
Gesparte Zucker kcal

Zubereitung ohne Zucker

  1. Die Gelatine für ca. 5 Minuten in kaltem Wasser auflösen.
  2. Rahm und Milch in einer Pfanne aufkochen.
  3. Zerkleinerte Schokolade und SteviaSweet Flüssig dazugeben.
  4. Die Gelatine ausdrücken und der Mischung beigeben.
  5. Verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  6. Die Mischung auf Servierschalen verteilen und mit Folie abdecken. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  7. Die Portionen mit der zerkleinerten Schokolade oder dem Kakaopulver garnieren.

Zutaten für 4 Portionen

1 (3 g) Gelatineblatt
250 ml Halbrahm
100 ml Milch
1 TL SteviaSweet Flüssig
100 g dunkle (ungezuckerte) Schokolade

Zum Servieren

Zerkleinerte Schokolade oder Kakaopulver