KOSTENFREIE LIEFERUNG AB CHF 40 | GÜLTIG FÜR DIE GANZE SCHWEIZ

Olivenöl-Guetzli mit Schokostückchen zuckerfrei (vegan)

15 min.
155 kcal
SteviaSweet Crystal

Zum Verschenken oder zum selber essen. Die schnell gemachten Cookies mit Schokoladenchips sind ohne Zucker und vegan.

Nutritional information per portion

155
kcal
651
kj
2
Protein
12
Carbohydrates
11
Fat
38
Saved sugar calories

Zubereitung ohne Zucker

  1. Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
  2.  SteviaSweet Crytal, Olivenöl und Joghurt in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  3.  Die trockenen Zutaten nach und nach hinzufügen und verrühren. Zum Schluss die Schokostücke dazugeben.
  4. Den Teig in zwei Portionen teilen und jeweils acht kleine Bällchen formen.
  5. Die Bällchen auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen und leicht flach drücken.
  6. Die Oberseite der Cookies mit einer Gabel eindrücken.
  7. Die Cookies ca. 8-10 Minuten backen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
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Zutaten für 16 Stück / Portion

 

75 g SteviaSweet Crystal
150 ml mildes Olivenöl
50 g veganer Joghurt
230 g Weizenmehl
1 EL Kakaopulver
1 TL gemahlene Vanille
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
50 g Schokostückchen oder gehackte dunkle Schokolade
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