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Ofenbirnen ohne Zucker

15 min.
147 kcal
SteviaSweet Crystal

Brauchst du ein Dessert, das deine Seele wärmt: Versuche unser Rezept für gebackene Birnen mit Vanille, Zimt und Stevia.

Nährwerte pro Portion

147
kcal
619
kj
4.5
Protein
13.5
Kohlenhydrate
8.5
Fett
30
Gesparte Zucker kcal

Zubereitung ohne Zucker

  1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Birnen waschen und längs halbieren. Die Kerngehäuse mit einem kleinen Löffel entfernen.
  3. Die Birnenhälften mit den Schnittflächen nach oben in eine Auflaufform geben.
  4. Butter, Gewürze, SteviaSweet Crystal und gemahlene Mandeln vermischen. Die Mischung auf den Birnen verteilen.
  5. Im Ofen auf der untersten Schiene ca. 20-30 Minuten backen, je nach Grösse und Reifegrad der Birnen.
  6. Mit Naturjoghurt servieren.
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Zutaten für 4 Portionen

4 kleine reife Birnen
1 EL Butter
1/4 TL gemahlene Vanille
1/2 TL gemahlener Zimt
1 EL SteviaSweet Crystal
45 g gemahlene Mandeln

Servieren mit

100 g Joghurt natur
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