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1

Gebratene Ananasspiesse ohne Zucker

15 min.
65 kcal
SteviaSweet Crystal

Verleihe deiner Party einen exotischen Touch: Geröstete Ananasspiesse mit einer Sauce aus türkischem Joghurt, SteviaSweet und Rum.

Nährwerte pro Portion

65
kcal
272
kj
1
Protein
8
Kohlenhydrate
3
Fett
33
Gesparte Zucker kcal

Zubereitung ohne Zucker

  1. Die Zutaten für den Dip gut miteinander vermengen und im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Währenddessen die Ananas schälen und längs in acht Filets schneiden. Aus den Filets den festen Strunk entfernen und die Ananasstücke auf Spiesse stecken.
  3. SteviaSweet Crystal und Piment auf einem flachen Teller vermischen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen.
  4. Anschliessend die Spiesse in der Gewürzmischung wenden und gründlich von beiden Seiten in der heissen Butter braten.
  5. Zusammen mit dem kalten Dip servieren.
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Zutaten für 8 Portionen

500 g Ananas, geschält
25 g SteviaSweet Crystal
2 TL Piment, gemahlen
20 g Butter

Dip

100 g türkischer Joghurt
1/2 EL SteviaSweet Crystal
1 EL Rum
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