Fruchtsalat mit Orangen-Mohnsamen-Dressing zuckerfrei (vegan)
Zutaten für 4 Portionen
| 1/2 | Orange, abgeriebene Schale |
| 1 | Orange, Saft davon |
| 20 Tropfen | SteviaSweet Flüssig |
| 1 TL | Mohnsamen |
| 2 | Kiwis |
| 250 g | dunkle Weintrauben |
| 100 g | frische Himbeeren |
| 100 g | frische Blaubeeren |
Servieren mit
| einigen Minzeblättern |
Verwendetes Produkt:
Zubereitung ohne Zucker
- Von der Orange die Schale entfernen und den Saft herausdrücken. Zusammen mit SteviaSweet Flüssig und den Mohnsamen in eine Schüssel geben. Durchmischen.
- Die Kiwis schälen und in Stücke schneiden. Die Weintrauben waschen und halbieren.
- Obst und Beeren in das Orangendressing geben. Vor dem Servieren 15 Minuten ziehen lassen.
- Den Obstsalat in Servierschalen verteilen und mit Minzblättern garnieren.
Nährwerte pro Portion
| 113 | kcal |
| 473 | kJ |
| 2 | Protein in g |
| 23.5 | Kohlenhydrate in g |
| 1.5 | Fett in g |
| 10 | Gesparte Zucker kcal |
