Erdnuss Schokoladenbällchen zuckerfrei
Zutaten für 40 Stücke
| 150 g | Datteln |
| 50 g | Rosinen |
| 200 g | ungewürzte Erdnussbutter |
| 45 g | Haferflocken |
| 20 g | SteviaSweet Crystal |
| 50 ml | Kokosöl |
Zum Servieren
| 25 g dunkle (ungezuckerte) Schokolade |
Verwendetes Produkt:
Zubereitung ohne Zucker
- Alle Zutaten inkl. SteviaSweet Crystal in einer Küchenmaschine pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Kleine Bällchen formen und diese im Kühlschrank für einige Stunden abkühlen lassen.
- Die Schokolade in der Mikrowelle bei geringer Leistung schmelzen. Die geschmolzene Schokolade mithilfe eines Löffels über die Erdnussbällchen gießen und abkühlen lassen.
- Im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
| 136 | kcal |
| 573 | kJ |
| 3 | Protein in g |
| 11.5 | Kohlenhydrate in g |
| 8.5 | Fett in g |
| 4 | Gesparte Zucker kcal |
