Energiebällchen mit Mandeln und Aprikosen zuckerfrei (vegan)

Zutaten für 20 Stück
200 g | Mandeln |
100 g | getrocknete Aprikosen |
3 EL | gefriergetrocknete Blaubeeren |
1 TL | SteviaSweet Flüssig |
1/2 TL | gemahlene Vanille |
1/2 TL | Kardamom |
1/2 TL | Salz |
Verwendetes Produkt:
Zubereitung ohne Zucker
- Alle Zutaten inkl. SteviaSweet Flüssig in die Schüssel der Küchenmaschine geben.
- Rühren, bis die Masse eine gleichmässige Konsistenz angenommen hat. Wenn die Masse sich nicht klebrig genug anfühlt, kannst du 1-2 EL kaltes Wasser hinzufügen. Aus der Masse Bällchen formen.
- Die fertigen Bällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
67 | kcal |
280 | kJ |
3 | Protein in g |
3 | Kohlenhydrate in g |
5 | Fett in g |
2 | Gesparte Zucker kcal |