Pflaumen waschen und halbieren. Die Steine entfernen.
Pflaumen, Cranberrys, Nüsse und pflanzliche Milch in die Schüssel eines Mixers geben und zu einer gleichmässigen Masse pürieren.
Die Mischung in eine grössere Schüssel geben und die übrigen Zutaten inkl. SteviaSweet Flüssig hinzufügen. Einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Overnight Oats nach Belieben mit Cranberrys, Nüssen und Pflaumen verzieren.
