Chimichurri-Sauce ohne Zucker
Nährwerte pro Portion
457
kcal
1995
kj
1
Protein
4.5
Kohlenhydrate
50
Fett
Zubereitung ohne Zucker
- Kräuter, Chili und Zwiebeln zerkleinern. Alle Zutaten miteinander mischen und eine halbe Stunde an einem kühlen Ort stehen lassen, damit sich das Aroma entwickelt.
- Mit gegrilltem Fleisch, Fisch oder als Sauce zu Gemüse servieren. Eignet sich auch als Marinade, Dip-Sauce oder als Brotaufstrich. Im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.
Zutaten für 300 ml
50 ml | Weissweinessig |
150 ml | Olivenöl |
1 TL | Salz |
1 TL | SteviaSweet Crystal |
2 | Knoblauchzehen |
3 | Frühlingszwiebeln |
1 | rote Chili |
15 g | Koriander |
15 g | Blattpetersilie |
1 EL | getrockneter Oregano |