Brownies ohne Zucker
Lass dich inspirieren von unseren feinen zuckerfreien SteviaSweet Rezeptideen. Geniesse deine Lieblingsgerichte ohne Kalorien und bleibe in Balance!
Nährwerte pro Portion
125
kcal
519
kj
3.2
Protein
5.8
Kohlenhydrate
10.2
Fett
12
Gesparte Zucker kcal
Zubereitung ohne Zucker
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Butter in eine mittlere Pfanne geben, Schokolade in groben Stücken beigeben und bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Die Masse leicht auskühlen lassen. Verquirlte Eier langsam unter die Schokoladenmasse geben und mischen. Alle restlichen Zutaten inkl. SteviaSweet Crystal untermischen und alles gut verrühren.
- In die gut gefettete oder mit Backpapier ausgelegte quadratische Backform (Ø 20 x 20 cm) geben und glatt streichen.
- 10 Minuten im 180 °C heissen Ofen backen. Leicht auskühlen lassen und in 2 x 2 cm Würfel schneiden.
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten für ca. 50 Stück à 2 x 2 cm
| 120 g | weiche Butter |
| 200 g | dunkle Schokolade |
| 2 | Eier, verquirlt |
| 1 Prise | Salz |
| 75 g | SteviaSweet Crystal |
| 150 g | Weissmehl |
| 200 g | Baumnüsse, grob gehackt |
| Puderzucker zum Bestäuben |
