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Posset au citron et fruits de la passion

15 min.
342 kcal
SteviaSweet Crystal

400 ml de crème à fouetter
40 g de SteviaSweet Crystal
100 ml de jus de citron

  Pour servir

  3 fruits de la passion
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Préparation

Faire bouillir la crème et le SteviaSweet Crystal dans une petite casserole pendant 5 minutes en remuant continuellement. Enlever la casserole du feu et y ajouter le jus de citron. Verser ce mélange dans les coupelles, les couvrir de film alimentaire. Laisser cailler au réfrigérateur pendant 4 heures au moins ou jusqu’au lendemain.

Couper les fruits de la passion, les vider avec une cuillère. Décorer les portions avec la pulpe et servir aussitôt.

Valeurs nutritives par portion

342 kcal
1436 kJ
2.5 Protéines en g
5.5 Glucides en g
35 Graisse en g