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Muffins aux framboises

75 min.
207 kcal
SteviaSweet Crystal

Laisse-toi inspirer par les idées de recettes de SteviaSweet sans sucre. Profite de tes repas favoris sans calories et reste équilibré .

Valeurs nutritives par portion

207
kcal
865
kj
6.3
Protéines
25.5
Glucides
8.6
Graisse

Préparation

Battre l´œuf, le SteviaSweet Crystal et le beurre ramolli jusqu´à obtention d´une consistance mousseuse. Mélanger la farine avec, alternativement, la poudre à lever et le lait.

La pâte doit être assez liquide pour pouvoir se verser aisément dans les caissettes.
Pour finir, ajouter les framboises encore congelées pour éviter qu´elles déteignent sur la pâte et se désagrègent. Déposer les caissettes en papier dans le moule à muffins et remplisser entièrement les caissettes de pâte.

Faire cuire 20 à 30 minutes à 200 °C au milieu du four préchauffé jusqu´à ce que les muffins soient bien dorés.

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250 g de framboises (congelées, non décongelées préalablement)
250 g de farine blanche
2 cuillères à soupe de poudre à lever
1 œuf
70 g de SteviaSweet Crystal
60 g de beurre ramolli
2 1/2 dl de lait
  caissettes en papier (pour le moule à muffins)
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