Mousse au chocolat à l’avocat (Végan)
Le dessert idéal des soirées romantiques : aucun végétarien ne peut résister à notre mousse avocat-chocolat aux fruits de la passion.
Valeurs nutritives par portion
375
kcal
1576
kj
8
Protéines
19.5
Glucides
29.5
Graisse
Préparation
Couper les avocats en deux et enlever le noyau. Réduire en purée la chair des fruits dans un robot ou dans le bol du mixeur. Ajouter la banane, le chocolat en poudre et la SteviaSweet Crystal. Mixer pour obtenir une pâte homogène.
Mettre la mousse dans les ramequins ou sur une assiette à l’aide d’une cuiller, et décorer avec le fruit de la passion et les amandes effilées.
Ingrédients pour 8 portions
| 2 | avocats |
| 1 1/2 | bananes |
| 40 g | de chocolat fort en poudre |
| 1 c. à s. | de SteviaSweet Crystal |
Accompagnement
| 2 | fruits de la passion frais |
| amandes effilées |
