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Mousse au chocolat à l’avocat (Végan)

10 min.
375 kcal
SteviaSweet Crystal

Le dessert idéal des soirées romantiques : aucun végétarien ne peut résister à notre mousse avocat-chocolat aux fruits de la passion.

Valeurs nutritives par portion

375
kcal
1576
kj
8
Protéines
19.5
Glucides
29.5
Graisse

Couper les avocats en deux et enlever le noyau. Réduire en purée la chair des fruits dans un robot ou dans le bol du mixeur. Ajouter la banane, le chocolat en poudre et la SteviaSweet Crystal. Mixer pour obtenir une pâte homogène.
 
Mettre la mousse dans les ramequins ou sur une assiette à l’aide d’une cuiller, et décorer avec le fruit de la passion et les amandes effilées.
 

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2 avocats
1 1/2 bananes
40 g de chocolat fort en poudre
1 c. à s. de SteviaSweet Crystal

Accompagnement

2 fruits de la passion frais
  amandes effilées
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