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Mousse au chocolat à l’avocat (Végan)

10 min.
375 kcal
SteviaSweet Crystal

2 avocats
1 1/2 bananes
40 g de chocolat fort en poudre
1 c. à s. de SteviaSweet Crystal

Accompagnement

2 fruits de la passion frais
  amandes effilées
Retour

Couper les avocats en deux et enlever le noyau. Réduire en purée la chair des fruits dans un robot ou dans le bol du mixeur. Ajouter la banane, le chocolat en poudre et la SteviaSweet Crystal. Mixer pour obtenir une pâte homogène.
 
Mettre la mousse dans les ramequins ou sur une assiette à l’aide d’une cuiller, et décorer avec le fruit de la passion et les amandes effilées.
 

Valeurs nutritives par portion

375 kcal
1576 kJ
8 Protéines en g
19.5 Glucides en g
29.5 Graisse en g