LIVRAISON GRATUITE DÈS CHF 40 | VALABLE POUR TOUTE LA SUISSE ET POUR TOUS LES PRODUITS

Chutney aux pommes (végétalien)

15 min.
38 kcal
SteviaSweet Crystal

Le chutney de pomme accompagne parfaitement les viandes, les grillades et les fromages. Fait maison, il est encore meilleur. Allez, hop, en cuisine!

Valeurs nutritives par portion

38
kcal
162
kj
0.5
Protéines
7.5
Glucides
1
Graisse

Préparation 

Éplucher les pommes et les couper en petits cubes. Émincer l’oignon, les gousses d’ail et le gingembre.

Faire chauffer l’huile de navette dans une casserole. Faire revenir l’oignon, l’ail et le gingembre à feu moyen, jusqu'à ce que l’oignon soit transparent. Ajouter les cubes de pomme et le vinaigre de pomme. Couvrir la casserole avec le couvercle et faire cuire les cubes de pomme pendant 10-15 minutes en remuant de temps à autre.

Quand les pommes sont ramollies, ajouter la SteviaSweet Crystal, les épices et les raisins. Faire bouillir le mélange.

Servir froid, pour accompagner les viandes, les grillades ou les fromages.

Retour

450 g de pomme (variété acide)
1 oignon
1 gousse d’ail
1 c. à s. de gingembre frais
1 c. à s. d’huile de navette
50 ml de vinaigre de pomme
100 g SteviaSweet Crystal
1/2 c. à c. de sel
1/2 c. à c. de cannelle
60 g de raisins
Retour