Bouillie de riz pomme-coco sans sucre (végan)
Avec un porridge riz, pomme et coco, la journée démarre joyeuse, pleine de santé et, avec Stevia, pauvre en calories. Déjà goûté?
Valeurs nutritives par portion
180
kcal
755
kj
3.5
Protéines
25
Glucides
8
Graisse
22
kcal de sucre économisées
Préparation sans sucre
- Faire bouillir le jus de pomme et l’eau. Ajouter le riz.
- Éplucher la pomme et la couper en cubes, puis la laisser cuire dans la bouillie.
- Faire mijoter la bouillie sous un couvercle pendant environ 35 minutes.
- Ajouter le lait de coco et faire mijoter encore 5 minutes.
- Aromatiser la bouillie avec la SteviaSweet Crystal et le sel. Laisser refroidir. Si nécessaire, diluer la bouillie avec du jus de pomme.
- Verser la bouillie dans un saladier ou dans des coupes. Verser un peu de lait de coco à la surface et décorer avec de la cannelle en poudre et des tranches de pomme.
Ingrédients pour 8 portions
| 500 ml | de jus de pomme |
| 400 ml | d’eau |
| 170 g | de riz pour bouillie |
| 160 g | grosse pomme |
| 100 ml | de lait de coco |
| 1 1/2 c. à s. | SteviaSweet Crystal |
| 1/2 c. à c. | de sel |
Accompagnement
| 100 c. à s. | de lait de coco |
| 1 | pomme |
| cannelle en poudre |
