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Bouchées framboises et graines de chia (végétalien)

10 min.
30 kcal
SteviaSweet Crystal

1 c. à c. de graines de chia
50 ml d’eau froide
100 g de framboises
6 (50 g) de dattes sèches
80 g de flocons d’avoine
40 g d’amandes concassées
1 c. à c. SteviaSweet Crystal

Accompagnement

  flocons de coco pour décorer
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Préparation 

Faire tremper les graines de chia dans de l’eau froide pendant une demi-heure. Mélanger plusieurs fois les graines pendant le trempage afin qu’elles ne forment pas de grumeaux. Mélanger les autres ingrédients dans le bol d’un robot ménager. Ajouter les graines de chia après trempage, et réduire en une purée homogène.
 
Former une boule avec la pâte obtenue, et faire rouler dans les flocons de coco. Conserver au réfrigérateur dans un plat étanche.

Valeurs nutritives par portion

30 kcal
127 kJ
1.5 Protéines en g
4.5 Glucides en g
0.5 Graisse en g