Bouchées framboises et graines de chia (végétalien)
L'en-cas idéal pour tous les végétaliens fans de SteviaSweet : ces délicieux amuse-bouche aux framboises, graines de chia et dattes se dégustent froids.
Valeurs nutritives par portion
30
kcal
127
kj
1.5
Protéines
4.5
Glucides
0.5
Graisse
Préparation
Faire tremper les graines de chia dans de l’eau froide pendant une demi-heure. Mélanger plusieurs fois les graines pendant le trempage afin qu’elles ne forment pas de grumeaux. Mélanger les autres ingrédients dans le bol d’un robot ménager. Ajouter les graines de chia après trempage, et réduire en une purée homogène.
Former une boule avec la pâte obtenue, et faire rouler dans les flocons de coco. Conserver au réfrigérateur dans un plat étanche.
Ingrédients pour 20 portions
| 1 c. à c. | de graines de chia |
| 50 ml | d’eau froide |
| 100 g | de framboises |
| 6 (50 g) | de dattes sèches |
| 80 g | de flocons d’avoine |
| 40 g | d’amandes concassées |
| 1 c. à c. | SteviaSweet Crystal |
Accompagnement
| flocons de coco pour décorer | |
