Préparation
Réchauffer le tahini, l’huile de coco, l'eau et le SteviaSweet Crystal à feu doux. Concasser légèrement les baies de goji et les raisins secs. Mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir une pâte homogène. Étaler la pâte dans un moule garni de papier sulfurisé (15 x 25 cm), laisser prendre pendant au moins 1 heure au réfrigérateur. Couper en barres avec un couteau tranchant. Conserver au réfrigérateur.
Valeurs nutritives par portion
| 247 |
kcal |
| 1037 |
kJ |
| 8 |
Protéines en g |
| 22.5 |
Glucides en g |
| 13.5 |
Graisse en g |
