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Abricots pochés à l'eau de rose

5 min.
89 kcal
SteviaSweet liquide

400 g d’abricots mûrs
150 ml d’eau
1/4 c. à c. de vanille en poudre
2 capsules de cardamomes vertes
1 c. à c. de SteviaSweet Liquide​
quelques gouttes d’eau de rose

Accompagnement

4 c. à s. de yaourt nature
1 c. à s. de pistaches
Retour

Verser l’eau dans une casserole à fond plat et ajouter la vanille et la cardamome. Faire bouillir. Couper en deux les abricots et retirer les noyaux. Ajouter les moitiés d’abricots dans la casserole et faire chauffer à feu doux environ 15 minutes.
 
Retirer la casserole du feu et ajouter la SteviaSweet Liquide ainsi que quelques gouttes d’eau de rose. Laisser les fruits refroidir dans le liquide.
 
Servir avec le yaourt nature et les pistaches concassées.

Valeurs nutritives par portion

89 kcal
374 kJ
3.5 Protéines en g
13 Glucides en g
4 Graisse en g