Warmer Obstsalat mit Zimtsauce zuckerfrei
15 min.
186 kcal
SteviaSweet Crystal
Zutaten für 4 Portionen
2 |
Äpfel |
1 |
grosse Birne |
2 |
Pflaumen |
1 EL |
Rapsöl |
1/2 |
Orange (Saft) |
1 |
Rosmarinzweig |
1/4 TL |
gemahlene Vanille |
1 EL |
SteviaSweet Crystal |
Zimtsauce
Zurück
Zubereitung ohne Zucker
- Zutaten für die Sauce mischen und im Kühlschrank ziehen lassen, bis der Obstsalat fertig ist.
Äpfel und Birnen in Würfel schneiden.
- Pflaumen halbieren und entsteinen. Die Hälften in je vier Stücke schneiden.
- Rapsöl in einer Bratpfanne erhitzen und Apfel- und Birnenwürfel hinzugeben.
- Das Obst einige Minuten bei starker Hitze braten. Orange auspressen und den Saft, Rosmarin, Vanille und SteviaSweet Crystal mit in die Pfanne geben.
- So lange köcheln lassen, bis fast die komplette Flüssigkeit verkocht ist.
- Obst in eine Schüssel geben, Pflaumen und Zimtsauce darüber verteilen.
Nährwerte pro Portion
186 |
kcal |
781 |
kJ |
1.5 |
Protein in g |
12 |
Kohlenhydrate in g |
19.5 |
Fett in g |
45 |
Gesparte Zucker kcal |