Vinaigrette mit Mango und Passionsfrucht
10 min.
277 kcal
SteviaSweet Flüssig
Zutaten für ca. 400 ml
| 300 g |
Mangonektar |
| 2 |
Passionsfrüchte |
| 50 ml |
Weissweinessig |
| 1/2 TL |
Salz |
| 1 TL |
SteviaSweet Flüssig |
| 100 ml |
Rapsöl |
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Zubereitung
Die Passionsfrucht teilen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel schaben. Die restlichen Zutaten dazugeben und zu einer Sauce mischen. Die Fruchtsauce eignet sich als Beilage zu verschiedenen Salaten und Geflügelspeisen. Im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.
Nährwerte pro Portion
| 277 |
kcal |
| 1165 |
kJ |
| <0.5 |
Protein in g |
| 11.5 |
Kohlenhydrate in g |
| 25 |
Fett in g |