Mandel-Schokofudge (vegan)
15 min.
52 kcal
SteviaSweet Flüssig
Zutaten für 15 Stück
| 1 |
grosse Banane |
| 1 EL |
Erdnussbutter |
| 30 g |
Kokosöl |
| 1/4 TL |
gemahlene Vanille |
| 1 EL |
Kakaopulver |
| 1 Prise |
Salz |
| 1 TL |
SteviaSweet Flüssig |
| 50 g |
gemahlene Mandeln |
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Zubereitung
Das Kokosöl schmelzen. Alle Zutaten bis auf die gemahlenen Mandeln in eine Rührschüssel geben. Alles zu einer glatten Masse pürieren. Die gemahlenen Mandeln dazugeben. Eine kleine Kastenform (10x15 cm) mit Frischhaltefolie auskleiden und die Masse hineinfüllen. Die Form ca. eine Stunde in den Gefrierschrank stellen.
Den Fudge in Stücke schneiden und kühl aufbewahren. Nach Bedarf mit Kakaopulver garnieren.
Nährwerte pro Portion
| 52 |
kcal |
| 217 |
kJ |
| 1.5 |
Protein in g |
| 2.5 |
Kohlenhydrate in g |
| 4 |
Fett in g |