Zubereitung
Feigen vierteln und vorsichtig das Fruchtfleisch herauslösen. Fruchtfleisch, Himbeeren und
SteviaSweet Crystal in einen hohen Becher geben, heisses Wasser hinzufügen und mit dem Stabmixer fein pürieren. Anschliessend durch ein engmaschiges Sieb streichen.
Das Püree in Sektgläser füllen, Schaumwein darüber giessen und geniessen.
Nährwerte pro Portion
| 147 |
kcal |
| 617 |
kJ |
| 2 |
g Protein |
| 19 |
g Kohlenhydrate |
| < 1 |
g Fett |