Vodka sour aux fraises sans sucre

Préparation sans sucre

1. Versez la vodka dans un récipient haut et étroit.
2. Équeutez les fraises et pressez les citrons verts.
3. Ajoutez-les à la vodka et mélangez au mixeur plongeant tous les ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
4. Versez le tout dans un shaker ou tout autre récipient adapté avec un couvercle (par ex. une bouteille ou un pot de confiture) avec le SteviaSweet Liquide et le blanc d'œuf.
5. Mélangez en secouant le récipient vigoureusement jusqu’à ce que le blanc d'œuf soit bien mousseux.
6. Répartissez la glace puis le mélange équitablement dans quatre verres. Ajoutez un peu d’eau minérale dans chacun des verres et savourez.