Vinaigrette à la mangue et au fruit de la passion
300 g | de purée de mangues |
2 | fruits de la passion |
50 ml | de vinaigre de vin blanc |
1/2 c. à c. | de sel |
1 c. à c. | de |
100 ml | d’huile de colza |
Produit utilisé:
Préparation
Couper les fruits de la passion, vider la pulpe avec une cuillère dans un bol. Ajouter le reste des ingrédients et remuer afin d’obtenir une sauce. Cette sauce fruitée accompagne bien vos salades et le poulet. Se conserve une semaine au réfrigérateur.
Valeurs nutritives par portion
277 | kcal |
1165 | kJ |
<0.5 | Protéines en g |
11.5 | Glucides en g |
25 | Graisse en g |