Préparation
Faire macérer les feuilles de gélatine pendant environ 5 minutes dans l’eau froide. Faire bouillir la crème et le lait dans une casserole. Ajouter la
SteviaSweet Miel-Sucré et la gélatine essorée dans le mélange chaud. Laisser le mélange refroidir un instant, puis ajouter le yaourt. Verser l’ensemble dans les moules individuels et mettre au réfrigérateur. Laisser prendre au réfrigérateur pendant environ 4 heures.
Couper la nectarine en petits morceaux et y ajouter le basilic moulu. Ajouter la
SteviaSweet Miel-Sucré et mélanger. Déposer le miel sur la panna cotta avec une cuiller juste avant de servir.
Valeurs nutritives par portion
| 90 |
kcal |
| 612 |
kJ |
| 3.5 |
g Protéines |
| 12 |
g Les glucides |
| 21.5 |
g Graisse |