Granola croquant aux flocons d'avoine et aux noix

Granola croquant aux flocons d'avoine et aux noix
40-50 min.
231 kcal
SteviaSweet Crystal



Ingrédients pour 1 litre environ

90 g de flocons d’avoine
60 g de son d'avoine
65 g de graines de tournesol
65 g de graines de courge
110 g de noix
20 g de SteviaSweet Crystal
1 c. à s. de cannelle
1 c. à c. de gingembre
1 c. à c. de vanille moulue
100 ml d’huile de colza
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Préparation


Préchauffer le four à 150 °C.

Concasser légèrement les noix. Dans un récipient, mélanger les flocons d'avoine, les graines, les noix concassées, le SteviaSweet Crystal et les épices. Ajouter l’huile de colza, étaler sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Faire griller pendant 30 à 40 minutes au four, en tournant de temps en temps. Laisser refroidir, conserver dans un récipient fermé.

 

Valeurs nutritives par portion

231 kcal
970 kJ
6 Protéines en g
11 Glucides en g
17.5 Graisse en g