Préparation
Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide.
Mélanger la purée de mangue, la crème et la
SteviaSweet Crystal dans une casserole et faire bouillir le mélange. Presser les feuilles de gélatine et les ajouter au mélange liquide chaud. Ajouter le lait de coco et bien mélanger. Verser dans le plat de service et laisser prendre au réfrigérateur pendant trois heures ou jusqu'au lendemain. Décorer le flan avec de la mangue fraîche et des framboises juste avant de servir.
Valeurs nutritives par portion
| 123 |
kcal |
| 518 |
kJ |
| 2 |
Protéines en g |
| 13 |
Glucides en g |
| 7.5 |
Graisse en g |