Donuts faciles au coulis de baies
45 min.
118 kcal
SteviaSweet Crystal
Ingrédients pour 6 portions
| 195 g |
de farine de blé |
| 50 g |
de SteviaSweet Crystal |
| 1 c.à c. |
de levure chimique |
| 1/2 c.à c. |
de bicarbonate de soude |
| 1/2 c.à c. |
de cardamome |
| 50 g |
de beurre |
| 150 g |
de yaourt nature |
| 1 |
œuf |
| |
beurre fondu pour les moules à donuts |
Coulis de baies
Retour
Préparation
Chauffer le four à 200 °C.
Mélanger la farine, la
SteviaSweet Crystal, le bicarbonate de soude et la cardamome. Faire fondre le beurre. Ajouter le beurre fondu, le yaourt et l'œuf dans le mélange de farine. Beurrer le moule à donuts. Répartir la pâte avec une poche à douille. Faire cuire pendant 13-15 minutes.
Mettre les ingrédients du coulis dans une casserole et faire bouillir le mélange. Faire cuire à température moyenne, jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu. Passer le coulis à travers un tamis fin en pressant soigneusement pour extraire tout le liquide.
Tremper les donuts dans le coulis de baies refroidi, et déguster. Vous pouvez aussi décorer les donuts avec de la poudre de baies séchées.
Valeurs nutritives par portion
| 118 |
kcal |
| 495 |
kJ |
| 3.5 |
Protéines en g |
| 14 |
Glucides en g |
| 5.5 |
Graisse en g |