Crêpes de farine d'amande

Crêpes de farine d'amande
30 min.
100 kcal
SteviaSweet Crystal



Ingrédients pour 3 à 4 personnes (14 crêpes)

2 œufs
200 ml de lait de coco
1/4 c. à c. de sel
1 c. à s. de SteviaSweet Crystal
120 g de farine d’amande
30 g de fécule de pomme de terre
1 c. à c. de levure chimique
  huile de coco pour la cuisson

Pour servir
Fruits frais
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Préparation


Battre les œufs en omelette dans un bol, ajouter le reste des ingrédients. Laisser reposer 10 minutes. Faire chauffer l’huile de coco dans une poêle à crêpes, cuire les crêpes à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Servir tout de suite accompagnées de fruits frais ou d’un cocktail de fruits. 
 

Valeurs nutritives par portion

100 kcal
424 kJ
3.5 Protéines en g
3 Glucides en g
8.5 Graisse en g