Biscuits moelleux au miel et aux cacahuètes
30 min.
71 kcal
SteviaSweet Miel
Ingrédients pour 20 pièces
| 120 g |
de beurre de cacahuète |
| 120 g |
de SteviaSweet Miel |
| 1 |
œuf |
| 120 g |
de farine de blé complète |
| 1/2 c. à c. |
de levure chimique |
| 1 c. à c. |
de cannelle en poudre |
| 1/4 c. à c. |
de sel |
Garniture
| |
graines de pavot |
| |
ou |
| |
noix/noisettes concassées |
Retour
Préparation
Chauffer le four à 175 °C.
Recouvrir la plaque du four d'un papier cuisson. Mélanger la levure chimique et les épices avec la farine. Fouetter le beurre de cacahuète avec la
SteviaSweet Miel-Sucré. Ajouter l'œuf et fouetter pour obtenir un mélange homogène. Ajouter la farine petit à petit tout en remuant. Diviser la pâte en deux, et former 10 petites boules à partir de chaque moitié. Il est plus facile de manipuler la pâte avec des mains mouillées. Placer les boules sur le papier cuisson de la plaque et les aplatir en petits biscuits. Avec une fourchette, faire des décorations à la surface du biscuit et saupoudrer de graines de pavot ou de noix/noisettes concassées. Faire cuire 10-12 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
Valeurs nutritives par portion
| 71 |
kcal |
| 297 |
kJ |
| 2.5 |
Protéines en g |
| 7 |
Glucides en g |
| 3.5 |
Graisse en g |