Würzig-süsses Popcorn (vegan)

Würzig-süsses Popcorn (vegan)
15 min.
278 kcal
SteviaSweet Crystal



Zutaten für 2 Portionen

100 g Mais
2 EL Rapsöl
1/2 EL SteviaSweet Crystal
1/2 TL Chilipulver
1/2 TL gemahlener Zimt
1/2 TL gemahlene Vanille
1/2 TL Salz
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Zubereitung 


SteviaSweet Crystal und Gewürze mischen. Rapsöl in einer grossen, flachen Pfanne erhitzen und etwas Mais hineingeben. Den Deckel auf die Pfanne setzen.
 
Wenn der Mais poppt, ist das Öl heiss genug. Pfanne vom Herd nehmen, Mais in das Öl geben und Deckel aufsetzen. Pfanne wieder auf den Herd stellen. Wenn der Mais anfängt zu poppen, kannst du die Temperatur etwas reduzieren. Die Pfanne ab und zu schwenken. Wenn der Mais nicht mehr poppt, ist das Popcorn fertig.
 
Das fertige Popcorn in eine Schüssel geben und die Gewürzmischung zu dem warmen Popcorn hinzufügen. Gut durchmischen. Das Popcorn ein wenig abkühlen lassen und geniessen.
Nährwerte pro Portion
278 kcal
1167 kJ
5 g Protein
35.5 g Kohlenhydrate
12 g Fett