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Shrub-Cocktail mit Granatapfel ohne Zucker

10 min.
59 kcal
SteviaSweet Crystal

Der Cocktail basiert auf einem essiggesäuerten Fruchtsirup aus Granatapfel, SteviaSweet und Rotweinessig.

Nährwerte pro Portion

59
kcal
248
kj
0.5
Protein
9.5
Kohlenhydrate
0.5
Fett
100
Gesparte Zucker kcal

Zubereitung ohne Zucker 

  1. Die Zutaten inkl. SteviaSweet Crystal für den Shrub in eine Pfanne geben und die Mischung aufkochen.
  2. Abkühlen lassen und danach eine Stunde ziehen lassen.
  3. Die Flüssigkeit durch ein Sieb streichen. Den Saft aus den Samen pressen.
  4. Shrub und Granatapfelsaft in ein Glas geben.
  5. Alkohol nach Wunsch hinzugeben.
  6. Mischen, das Glas mit Eis auffüllen und Mineralwasser hinzugeben.
  7. Mit einem Rosmarinzweig verzieren.
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Zutaten für 4 Portionen

Schrub

200 g Granatapfel
50 g SteviaSweet Crystal
100 ml Wasser
50 ml Rotweinessig
1/4 TL Salz

Cocktail (pro Glas)

2 cl Wodka
5 cl Granatapfel-Shrub
8 cl Granatapfelsaft
8 cl Mineralwasser
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