Mandel-Erdnusstoffee

Mandel-Erdnusstoffee
20 min.
79 kcal
SteviaSweet Honig



Zutaten für 20 Stück

150 g SteviaSweet Honig
100 g Erdnussmus
100 g gemahlene Mandeln
2 EL Kokosflocken
1/2 TL gemahlene Vanille
1/4 TL Meersalz
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Zubereitung 


SteviaSweet Honig-Süsse in eine Pfanne geben und aufkochen. Erdnussbutter hinzugeben und die Mischung gleichmässig verrühren. Die Pfanne vom Feuer nehmen und gemahlene Mandeln, Kokosflocken und Vanille hinzugeben. Alles zu einem gleichmässigen Teig verrühren.
 
Die Mischung auf ein Backpapier geben und gleichmässig flach drücken. Mit Meersalz bestreuen. Ca. eine Stunde kaltstellen und abkühlen lassen. In Stücke schneiden und kühl aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
79 kcal
332 kJ
2.5 g Protein
6 g Kohlenhydrate
3.5 g Fett