Vinaigrette mit Mango und Passionsfrucht

Vinaigrette mit Mango und Passionsfrucht
10 min.
277 kcal
SteviaSweet Flüssig



​Zutaten für ca. 400 ml

300 g Mangonektar
2 Passionsfrüchte
50 ml Weissweinessig
1/2 TL Salz
1 TL SteviaSweet Flüssig
100 ml Rapsöl
Zurück

Zubereitung


Die Passionsfrucht teilen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel schaben. Die restlichen Zutaten dazugeben und zu einer Sauce mischen. Die Fruchtsauce eignet sich als Beilage zu verschiedenen Salaten und Geflügelspeisen. Im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.
Nährwerte pro Portion
277 kcal
1165 kJ
<0.5 g Protein
11.5 g Kohlenhydrate
25 g Fett