Fruchtsalat mit Orangen-Mohnsamen-Dressing (vegan)

Fruchtsalat mit Orangen-Mohnsamen-Dressing (vegan)
30 min.
113 kcal
SteviaSweet Flüssig



Zutaten für 4 Portionen

1/2 Orange, abgeriebene Schale
1 Orange, Saft davon
20 Tropfen SteviaSweet Flüssig
1 TL Mohnsamen
2 Kiwis
250 g dunkle Weintrauben
100 g frische Himbeeren
100 g frische Blaubeeren

Servieren mit
  einigen Minzeblättern
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Zubereitung 


Von der Orange die Schale entfernen und den Saft herausdrücken. Zusammen mit SteviaSweet Flüssig und den Mohnsamen in eine Schüssel geben. Durchmischen. Die Kiwis schälen und in Stücke schneiden. Die Weintrauben waschen und halbieren.
Obst und Beeren in das Orangendressing geben. Vor dem Servieren 15 Minuten ziehen lassen.
 
Den Obstsalat in Servierschalen verteilen und mit Minzblättern garnieren.
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Nährwerte pro Portion
113 kcal
473 kJ
2 g Protein
23.5 g Kohlenhydrate
1.5 g Fett